Die plan om te braai

September 7, 2009 in Sonder kategorie

Die koue front is hier, met sterk wind en reën.

Ek gaan nou nou vleis braai. Buite. Ek besit wel ‘n ysterpan, maar ek is lus vir steak wat op kole gebraai is. Ek moes die steak al die naweek gebraai het, maar Saterdag het ek nie so goed gevoel nie. Ek dink ek het te vinnig te veel whisky gedrink terwyl die Australiërs die Bokke opgeneuk het. Anyway, ek het die stuk steak toe nie gebraai nie, en vanaand is ek lus vir steak.

Die vuur brand al klaar. Hy is darem so bietjie beskut teen die reën.

moz braai

Hierdie ronde gedoente is die onderste helfte van my nuwe ketelbraai. ‘n Afrika ketelbraai. Vanaand het ek nie die boonste helfte nodig nie. Ek dink nie die vervaardigers het bedoel dat dit as ‘n braai apparaat aangwend moet word nie, maar dit werk ok.

steak

Hier is die steak. Ek gaan die hele ding braai, en vir die volgende 2 dae daaraan eet.Kyk die “marbling” !!!

( Ok dis ‘n ander storie, ek het iewers daaroor geblog)

Oeps die wyn ! Beter gou ‘n bottel of twee gaan koop.

13 antwoorde op Die plan om te braai

  1. ag, ek het nou so lekker gelees….toe lees ek nog en nog……..tot terug by die bokke! dankie!

  2. Ai dit lyk lekker, hoop jy het die wyn anders gaan daardie lekker nie so lekker afgaan nie. Stuur asb van die reen hier na Mpomalanga. Geniet jou Maandagbraai.

  3. Berwick het gesê op September 7, 2009

    Lekker!

  4. Petrus, ons vorige bure het elke Maandagaand gebraai.
    Hulle glo dis die beste manier om die week te begin.
    Sien jy het ook daai plan – hmmm …miskien moet ons dit ook doen….begin die week met ‘n party.

    Hoop jou wyn was koud en jou steak sag.

  5. Hallo Petrus jinne ek wonder al die hele week waar jy is?
    Bly om te sien dit gaan goed en daai steak lyk lip lek lekker!

  6. Vetjan het gesê op September 10, 2009

    Hallo Tweeling, ek is maar hier rond, en die steak was BAIE lekker

  7. Vetjan het gesê op September 10, 2009

    Dit was alles net reg Lou.

  8. Vetjan het gesê op September 10, 2009

    dit was.

  9. Vetjan het gesê op September 10, 2009

    net die steak se eie sous.. en groot sampioene met baie knoffel

  10. Vetjan het gesê op September 10, 2009

    Julle reën kom binnekort

  11. Vetjan het gesê op September 10, 2009

    dankie vir die inloer IPV

  12. Vetjan het gesê op September 10, 2009

    te veel Maankind.

  13. Ja,ja vryf dit nou lekker in Petrus…

Laat 'n Antwoord

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Vereiste velde word aangedui as *.