Pasgedruk: Opperman se muse

December 8, 2016 in Uncategorized

koljander-img_6357

Julle ken die uitdrukking: “Hot off the press?”

koljander-img_6358

Wel, daar lê dertig boeke by Oom Samie se winkel op Stellenbosch wat so warm van die pers af is, as jy môreoggend een gaan koop, gaan jy dit hê voor die uitgewers hulle kopië het.

Hoekom is hierdie boek belangrik?

Op bladsy 118 van DJ Opperman se Komas uit ’n Bamboesstok staan daar:

Grondstowwe by die Siklus van Seisoene

geskryf vir die Fynproewersgilde

eintlik vir Annatjie Melck.

koljander-img_6208-an-09-22-52

’n Foto van die oorspronklike gedig.

Die muse agter een van die bekendste gedigsiklusse in Afrikaans vertel uiteindelik haar storie. Dit is haar boek, haar storie, haar resepte. Die storie van Opperman is ook in die boek.

Annatjie Melck is ook die vrou wat Oom Samie se Winkel beroemd gemaak het op Stellenbosch en sy is die matriarg van die Muratie-wynlandgoed.

Opperman het liries gedig oor “kerriekos eet, varkrib en bruin wildbraad, souskluitjies met kaneel en gesproete pannekoek.” Nou is meer as 100 van hierdie resepte verpak saam met Annatjie se lewensreis – wat begin op die oop vlaktes van die Groot Karoo en eindelik tot ruste kom onder die groot eike van Muratie, net buite Stellenbosch.

koljander-img_6356

Hierdie boek moes uit, so ek is vanoggend na die drukkers, Creda Communications, om te gaan afteken op die eerste oplaag.

koljander-img_6355

Ek is ’n seuntjie, oukei, so ek is mal masjiene. Die boek is twee keer gesny, Dit keer dat daar duikies kom in die mooi omslag.

koljander-img_6360

Ek is ook altyd opgewonde oor mense wat trots is op hulle werk.

koljander-img_6362

Daar by Creda Communications is elkeen, van die voorman tot die operateur, trots op die werk wat hulle lewer. Hier is die voorman wat die hele tyd met almal skakel om die boek se proses dop te hou.

koljander-img_6363

Die vrou is een van die drie mense by Creda wat elke boek oopmaak en bekyk. Haar oë is skerp. Sy laat gaan nie ‘n boek as sy iets snaaks raaksien nie.

Ek is van Creda af Stellenbosch toe.

Die eerste dertig boeke is nou al by Oom Samie se winkel, die res is van vroeg volgende week af by goeie winkels, of jy kan LAPA bel en bestel: 012 401 0700.

koljander-img_6366

koljander-img_6365

Het ek al gesê? Ek is ’n seuntjie, so ek is mal masjiene.

***

Annatjie Melck is een van die stigterslede van die Fynproewersgilde: As jy wil deel in die poësie van lekker eet, is hierdie boek vir jou.

Vir Annatjie gaan kosmaak nie oor pretensie nie, maar wel oor liefde en beskerming. Sy is lief daarvoor om haar kos in mooi en interessante houers te bedien, maar verkies dat die kos natuurlik lyk sodat die kwaliteit en smaak behoue bly.

Dit sal ’n uitstekende Kersgeskenk maak vir daardie persoon wat reeds alles het. Daar is meer as 100 resepte en baie stories om te lees.

Koop dit.

Koljander, koljander, so deur die Bosch

Annatjie Melck

ISBN: 9780799379822

LAPA Uitgewers

R300.00

0 responses to Pasgedruk: Opperman se muse

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

1 trackback